Tu Biotienda para comprar productos naturales y ecológicos
La alimentación tiene un impacto directo en nuestra calidad de vida. Si comemos de forma sana y equilibrada nos encontraremos mejor, evitaremos enfermedades y todo nuestro bienestar general aumentará. Es por eso que cada vez más personas están concienciadas acerca de lo que ingieren. Pues no todo vale. Dentro de esta nueva tendencia de concienciación saludable entra la alimentación ecológica.

Los alimentos orgánicos o ecológicos (ambos términos son sinónimos) son aquellos que se obtienen sin el empleo de pesticidas, sustancias o aditivos químicos. También se usan para su producción, una serie de técnicas no contaminantes que tienen como fin proteger el medio ambiente. Algunas ventajas de elegir productos orgánicos o ecológicos son: respetamos nuestro entorno natural, no contienen plaguicidas, ni antibióticos, ni hormonas. Pero es que además de ser saludables, los alimentos tienen más sabor y aroma.

Los datos muestran que cada vez más consumidores apuestan por los productos ecológicos cuando llenan el carrito de su compra semanal, buscando las etiquetas de certificación, y encontrando cada día, más alimentos en los estantes de los supermercados. Seguir leyendo

Croquetas de arroz con leche
Las croquetas es uno de esos platos que suelen gustar a todo el mundo y el arroz con leche es uno de los postres estrella en la gastronomía española más tradicional. En esta ocasión voy a unir tales platos y voy a enseñarte a elaborar unas deliciosas croquetas de arroz con leche con las que te chuparás los dedos una y otra vez.

Un dulce perfecto para los más golosos de la casa y que es muy sencillo de preparar. Toma buena nota de todos los ingredientes que vas a necesitar y ponte rápidamente manos a la obra con esta deliciosa receta.
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Receta de fabada asturiana
Los platos de cuchara son uno de los productos estrella de la dieta mediterránea. Estos platos son bastante saludables y muy nutritivos por lo que no deben faltar en tu menú semanal. Durante los meses de invierno no hay nada mejor que tomarse una buena fabada para entrar rápidamente en calor y olvidarse del frío que hace durante todo el día. Acto seguido te voy a enseñar a elaborar la auténtica fabada asturiana para que la disfrutes junto a toda tu familia.

No pierdas detalle, toma buena nota de los ingredientes que necesitas y ponte manos a la obra.
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Ensalada césar con pasta
La ensalada césar es una de las más populares y consumidas en todo el mundo y es rara la persona a la que no le gusta. En esta ocasión te voy a enseñar a elaborar una variedad de esta ensalada con pasta y con la que te chuparás literalmente los dedos. No varía en exceso de la original aunque la pasta le da un toque especial y diferente.

Con los siguientes ingredientes que te voy a enumerar a continuación, podrás elaborar y hacer este plato de ensalada césar con pasta y sorprender a todos tus invitados con este exquisita y deliciosa receta.
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Receta de solomillo con salsa de champiñones
Si estás buscando un plato con el que sorprender gratamente a tus invitados durante una comida o cena especial, no busques más porque esta receta de solomillo de cerdo con salsa de champiñones es perfecta para ti. Se trata de un plato muy fácil y sencillo con el que tus amigos y familiares querrán repetir una y otra vez.

Si decides hacerla y probar, toma nota de los ingredientes y ponte rápidamente manos a la obra con esta deliciosa receta de carne.
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Receta de pastel de pescado
El pastel de pescado o fish pie es una receta bastante popular en todo el Reino Unido y es ideal para aprovechar los restos de pescado que han podido quedar de las fiestas navideñas. Puedes usar el pescado que quieras y prefieras, desde merluza hasta bacalao. Se trata de una receta que es perfecta para degustar junto con la familia y disfrutar cada bocado de la misma.

Si tienes ganas de probar este plato tan típico, acto seguido te enumero los ingredientes que vas a necesitar para preparar este pastel de pescado.
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Receta de croquetas griegas de calabacín
Las croquetas son uno de esos platos que gustan a todo el mundo y que son ideales para tomar como entrante o aperitivo. A día de hoy puedes hacer croquetas de todo tipo y clase. Si todavía no sabes que preparar para la noche del 31, no pierdas detalle y toma muy buena nota de cómo elaborar unas deliciosas croquetas griegas de calabacín con las que todos tus invitados se chuparán los dedos.

Coge papel y lápiz para tomar nota de todos los ingredientes que vas a necesitar para hacer estas croquetas y sorprende gratamente a tus comensales en la cena de Nochevieja.
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Receta navideña de mousse de turrón
El turrón es junto a los polvorones el alimento estrella en las fiestas navideñas y es que no hay nada mejor que degustar este delicioso dulce después de una buena comida o cena. Si quieres sorprender a tus invitados con un postre realmente delicioso y exquisito, no pierdas detalle de cómo elaborar una espectacular mousse de turrón, que hará las delicias de todos tus comensales.

Se trata de un postre muy sencillo y fácil de hacer y que pondrá la guinda a a la cena de Nochebuena o a la comida de Navidad. Si te animas con ello, no pierdas detalle y toma buena nota de los ingredientes que vas a necesitar para hacer este postre tan navideño.
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