Pollo a la cacerola
El pollo a la cacerola es una receta muy popular en toda Sudamérica con la que seguro te chupas los dedos. Se trata de un plato muy sencillo y fácil de hacer con ingredientes muy básicos y bastante saludables para el organismo.

Si quieres sorprender a tus invitados con un plato realmente delicioso y maravilloso no pierdas detalle de cómo elaborar este pollo a la cacerola. Toma buena nota de los ingredientes que te van a hacer falta a la hora de elaborar el pollo a la cacerola.
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Receta de sándwich de pollo al curry
Ya sea por la falta de tiempo o porque simplemente apetece, de vez en cuando un buen sándwich puede ser una excelente opción a la hora de comer y saciar el apetito.

Si quieres elaborar un sándwich realmente delicioso y exquisito con el que sorprender a tu hijos , no pierdas detalle y toma buena nota de la siguiente receta de sándwich de pollo al curry con el que te chuparás los dedos una y otra vez. Acto seguido te detallo los ingredientes que vas a necesitar para hacer este exquisito sándwich.
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Sándwich de aguacate y ensalada de pollo
En la sociedad actual en la que vivimos hay días en las que resulta complicado cocinar debido a la falta de tiempo, por lo que de vez en cuando viene muy bien elaborar algún que otro sándwich que ayude a calmar el apetito.

Acto seguido te voy a enseñar a elaborar un delicioso sándwich de aguacate y de ensalada de pollo que puedes llevarte a la oficina o compartir junto a tu familia en un bonito de día de campo. Ponte el delantal y no pierdas detalle de los ingredientes que vas a necesitar para preparar este riquísimo sándwich de aguacate y de ensalada de pollo con el que te chuparás los dedos.
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Receta de alitas de pollo al curry
Si estás pensando en hacer algún tipo de aperitivo o entrante con el que sorprender a tus invitados durante una comida o una cena, no pierdas detalle y toma buena nota de esta riquísima receta de alitas de pollo al curry con la que te chuparás los dedos. Se trata de un plato muy sencillo de hacer en el que se combina a la perfección el crujiente de las alitas con el toque oriental del curry.

A continuación te enumero los ingredientes que vas a necesitar para que te pongas cuanto antes con la receta.
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Receta de ensalada de cous cous y pollo
Durante los meses de verano las ensaladas son uno de los platos estrella en muchos de los hogares españoles. Son refrescantes y ligeras por lo que se convierten en platos ideales para esta estación del año con temperaturas tan altas.

Esta ensalada de pollo y cous y cous es muy sencilla y fácil de hacer y tiene un toque oriental bastante interesante que gustará a todos los amantes de este tipo de gastronomía. A continuación toma buena nota de todos los ingredientes que vas a necesitar y ponte rápidamente manos a la obra.
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Receta de pollo al horno con limón
El pollo asado o al horno es uno de esos platos caseros y familiares de toda la vida. En esta ocasión te voy a enseñar a elaborar un exquisito y riquísimo pollo al horno con limón con el que te chuparás los dedos uno y otra vez. Se trata de una receta muy sencilla de hacer y con la que sorprenderás a toda tu familia.

Acto seguido te enumero los ingredientes que te van a hacer falta para degustar tan excelente plato.
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Limpiamos bien todo el pollo y troceamos en ocho trozos. Tiramos sal y un poco de pimienta blanca, pasamos por un poco de harina y calentamos el pollo en una cazuela con un poco de aceite hasta que dorar la piel. Acto seguido, agregamos la parte blanca del puerro cortada en tiras finas, agregamos una copa de vino y dejamos cocinar unos 45 minutos dentro de la cazuela tapada. Cuando esté listo, servimos el pollo acompañado del puerro pochado.

Pollo con puerro

Ingredientes para 4 personas:
– 1 pollo entero.
– 3 puerros.
– Pimienta blanca.
– 1 cucharada de harina.
– Aceite de oliva y sal.
– Copa de vino de Jerez.

Deshuesamos el muslo de pollo para luego rellenarlo. Acto seguido, picamos finamente media cebolla, un diente de ajo y un tomate, sofreímos las verduras hasta obtener un sofrito espeso al que añadimos las setas o champiñones limpios y fileteados, también los caracoles limpios y cocidos. Rehogamos el conjunto y ponemos a punto de sal. Con este sofrito rellenamos los jamoncitos de pollo. Luego en una cazuela baja con aceite caliente, añadimos la media cebolla picada en brounoisse junto con la zanahoria, los ajos y a continuación los muslitos de pollo. Los vamos dorando a fuego suave para que también se hagan por dentro, añadimos el vino blanco y dejamos que se consuma el alcohol. Para terminar, agregamos los tomates cortados por la mitad, el caldo vegetal o de pollo y dejamos cocinar durante una hora. Antes de servir, pasamos la salsa por el pasapurés y por el colador fino y servimos salseados con la salsa preparada.

Pollo con setas y caracoles

Ingredientes para 4 personas:
– 4 muslos de pollo.
– 50 grs de setas o champiñones.
– 12 caracoles limpios y cocidos.
– 1 cebolla.
– 1 zanahoria.
– 3 tomates.
– 2 dientes de ajo.
– Aceite de oliva y sal.
– 1 vasito de vino blanco.
– Medio litro de caldo (de carne o de verduras).