Té de jengibre y sus beneficios saludables
El té es una de esas bebidas que además de ayudarte a tener un momento realmente placentero, aporta una buena cantidad de beneficios al organismo. Uno de los que más propiedades tiene y que resulta bastante saludable para el organismo es el de jengibre.

Si quieres probarlo y degustarlo, no pierdas detalle de cómo prepararlo y de los ingredientes que necesitas para ello. No hay nada mejor que disfrutar de un delicioso té de jengibre a media tarde y sentir todo su sabor.
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Nescafé Vitalíssimo, nuevo café soluble con magnesio
El frío de la calle, la calefacción de dentro de casa… los cambios de temperatura tan frecuentes con la llegada del invierno suelen generar cansancio y fatiga, además se ha demostrado que aumentan el estrés de todo nuestro organismo. Para combatir ese problema, debemos potenciar nuestra ingesta de magnesio, un mineral que nos ayuda a mantener esa vitalidad necesaria para la vida diaria.

El magnesio toma parte en más de 300 reacciones de nuestro metabolismo. Sin ir más lejos, contribuye al funcionamiento normal de los músculos y el sistema nervioso, mantiene constantes los latidos del corazón y fortalece huesos y dientes. Además, regular los niveles de azúcar en la sangre para convertirlos en energía.

Se puede incorporar a la dieta ingeriendo diversos alimentos como las legumbres, los frutos secos, las verduras de hoja verde y los cereales integrales. Los nutricionistas señalan que la cantidad de magnesio necesaria para el organismo que es de 375 mg diarios para los adultos.

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Consejos para preparar el mejor café
Pocas cosas hay tan placenteras como poder disfrutar de una buena taza de café caliente ya sea por la mañana o a media tarde.

Sin embargo y aunque parezca algo sencillo, elaborar un café de calidad no está al alcance de todo el mundo y es importante tener en cuenta una serie de consejos a la hora de su elaboración en casa.
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Receta de cúrcuma latte
Ahora que las temperaturas empiezan a bajar poco a poco ya apetece poco a poco tomar platos calientes que te ayuden a entrar a calor. Si te encanta tomarte tu taza de café por la mañana o a media tarde, no pierdas detalle de esta receta de cúrcuma latte porque te va a encantar. Es una clase de bebida especiada que puede ser perfecto sustituto del café.

Se trata de una bebida muy saludable que puedes hacer de una forma sencilla y rápida. No pierdas detalle de los ingredientes que vas a necesitar y ponte rápidamente manos a la obra.
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Recetas para aprovechar el vino de la noche anterior
Dicen que tomar una copa de vino al día es bueno para la salud, pero es que además, es un placer para nuestro paladar y nos puede servir para preparar cantidad de platos en la cocina. Si te sobró un poco de vino de la noche anterior, cuando invitaste a tus amigos a casa, y te gustaría aprovecharlo te vamos a dar algunas ideas para recetas sencillas con las que usar ese vino que quedó en la botella y que de ninguna manera vamos a desperdiciar, eso sería pecado capital.

Mejillones al vino blanco

Si vives cerca de la costa seguramente encontrarás mejillones frescos en el mercado, aprovecha para visitar el puesto que venda pescados y mariscos para disfrutar de un delicioso plato de mejillones al vino blanco. Los puedes cocinar al vapor y echar un poco de vino para que se vaya evaporando junto con los mejillones.

Recetas para aprovechar el vino de la noche anterior

Albóndigas con champiñones al vino tinto

Las albóndigas con champiñones son una receta clásica para chuparse los dedos pero si además la preparas con una salsa de vino tinto reducido tendrás la combinación perfecta de sabores. El tinto es perfecto para comer con carne roja, así que esta receta es ideal para disfrutar de carne y vino en un mismo bocado. Yo las he probado con un vino de Bodegas Verum y la elección fue espectacular. Seguir leyendo

Receta de limonada de jengibre
Con este calor tan típico y normal de los meses de verano, sólo apetece tomar cosas refrescantes que ayuden a calmar la sed y a combatir tan altas temperaturas. Esta receta de limonada de jengibre es muy sencilla de hacer y es perfecta para tomarla en verano gracias a su sabor realmente refrescante. El jengibre le da un toque de frescor realmente exquisito que hará que quieras repetir una y otra vez.

Toma nota y no pierdas detalle de los ingredientes que vas a necesitar y elabora sin perder nada de tiempo esta limonada de jengibre que gustará tanto a mayores como a pequeños.
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Receta de gazpacho de cerezas
El gazpacho es sin lugar a dudas la bebida estrella durante los meses de verano y es rara la persona que no lo disfruta con este sofocante calor y tan altas temperaturas. Hoy en día hay numerosas variantes del famososo gazpacho tradicional y puedes encontrar desde el de sandía hasta el de fresas. En esta ocasión te voy a enseñar a elaborar un refrescante y delicioso gazpacho de cerezas con el que triunfarás frente a tus invitados.

Se trata de una receta muy sencilla de hacer y necesitas los ingredientes que te detallo a continuación.
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Bebida de limonada de sandía
Ahora que el calor empieza a apretar de lo lindo y el verano ha hecho acto de presencia, no apetece tomar otra cosa que bebidas refrescantes caseras y naturales que ayuden a contrarrestar tan altas y sofocantes temperaturas. Esta bebida de limonada de sandía es totalmente saludable y te ayudará a refrescarte en los meses de verano. Se trata de una forma casera e ideal de tomar algo fresco en los calurosos meses de verano.

No pierdas detalle y toma buena nota de los ingredientes que vas a necesitar y sorprende a tus hijos con este deliciosa bebida veraniega.
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