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Brownie de chocolate blanco 0 Brownie de chocolate blanco
Aprende a preparar este irresistible brownie de chocolate blanco. Los ingredientes que necesitas son: 3 huevos, 100 grs de azúcar, 170 grs de chocolate blanco, 200 grs de manteca, 140 grs de harina de trigo, 200 grs de dulce de leche, 50 grs de almendras picadas. Para la salsa de chocolate: 180 ml de leche, 200 grs de chocolate semiamargo, 20 grs de manteca y 50 grs de azúcar.

Brownie de chocolate blanco 1 Brownie de chocolate blanco
Para preparar el brownie, colocamos los huevos en un bol y agregamos el azúcar. Seguirnos batiendo hasta que el volumen se duplique y el color de la mezcla sea casi blanco.

Brownie de chocolate blanco 2 Brownie de chocolate blanco
Mezcla la manteca en el microondas para derretirla y agrega al chocolate previamente derretido a baño María.

Brownie de chocolate blanco 3 Brownie de chocolate blanco
Incorpora esta preparación a los huevos batidos mientras continúas mezclando.

Brownie de chocolate blanco 4 Brownie de chocolate blanco
Agrega la harina de trigo y mezcla en forma envolvente para que se reparta bien por toda la masa.

Brownie de chocolate blanco 5 Brownie de chocolate blanco
Forra un molde con papel manteca y vierte la mitad de la preparación. Extiende con una espátula hasta cubrir el fondo. Distribuye cucharadas de dulce de leche sobre toda la superficie y cubre con el resto de la crema.

Brownie de chocolate blanco 6 Brownie de chocolate blanco
Reparte las almendras por encima y lleva al horno precalentado a 170ºC durante media hora.

Brownie de chocolate blanco 7 Brownie de chocolate blanco
Una vez que el brownie se haya enfriado, corta en cuadrados y resérvalos.

Brownie de chocolate blanco 8 Brownie de chocolate blanco
Para la salsa de chocolate, coloca en una olla la leche, el chocolate picado, la manteca y el azúcar. Lleva la mezcla al fuego hasta que hierva y cocínala durante tres minutos más a fuego suave.

Brownie de chocolate blanco 9 Brownie de chocolate blanco
Retírala del fuego y tira por encima del brownie.

Prepara unas deliciosas cookies chips de chocolate con estos ingredientes: 200 grs de manteca, 1 taza azúcar blanco, 1 cucharadita de levadura, 2 cucharaditas de vainilla, 2 huevos, 3 tazas de harina y 1 taza de virutas de chocolate.

chocolate chip cookies 1 Cookies chips de chocolate
Enciende el horno a potencia media, que vaya calentando motores. Mientras prepara en un bol todos los ingredientes menos las virutas de chocolate.

chocolate chip cookies 2 Cookies chips de chocolate
Forma una masa homogénea y luego agrega el chocolate. Al mismo tiempo puedes agregar frutos secos como almendras picadas o nueces.

chocolate chip cookies 3 Cookies chips de chocolate
Toma cucharaditas de la masa resultante y forma bolitas para ponerlas en una bandeja para horno.

tiramisu 1 Postre de tiramisú
El tiramisú es un postre frío de cuchara que se monta en capas. Para prepararlo primero colocamos en un bol todo el azúcar y la misma cantidad de agua, calentamos en el fuego hasta que se haya formado almíbar.

tiramisu 2 Postre de tiramisú
Disolvemos el café con un poquito de agua caliente y agregarlo al almíbar.

tiramisu 3 Postre de tiramisú
Batimos la crema con un poco de azúcar hasta que el batidor se adhiera a la crema.

tiramisu 4 Postre de tiramisú
Mezclamos el queso crema con la crema de leche.

tiramisu 5 Postre de tiramisú
En una fuente grane vertemos el almíbar y remojamos las vainillas e inmediatamente las ponemos en copas individuales.

tiramisu 6 Postre de tiramisú
Cubrirnos con la crema de queso y espolvorear con chocolate en polvo.

tiramisu 0 Postre de tiramisú
Ingredientes para 4 personas:
- 360 grs de queso crema
- 500 cc de crema de leche
- Vainillas aromáticas
- 2 cdas de café instantaneo
- 200 grs de azúcar
- Chocolate en polvo (tipo Nesquik)
- Batidora, tamizador y espatula.

Coulant chocolate Coulant de chocolate
El coulant de chocolate es uno de los postres más ricos que existen, con delicioso chocolate fundido por dentro.

Los ingredientes que necesitaremos son:
- 4 huevos
- 115 grs de chocolate fondant
- 75 grs de mantequilla
- 75 grs de azúcar
- 75 grs de harina
- Cacao en polvo (opcional)

postre helado chocolate 1 Postre helado con galletas de chocolate
Primero forramos un molde rectangular alargado con papel film antiadherente para que no se pegue.

postre helado chocolate 2 Postre helado con galletas de chocolate
Entonces colocamos las galletitas de chocolate en el fondo, las untamos con la pasta de avellanas y agregamos otra capa de galletitas dulces.

postre helado chocolate 3 Postre helado con galletas de chocolate
Repartimos el helado de chocolate por encima de las galletas.

postre helado chocolate 4 Postre helado con galletas de chocolate
Colocamos otra capa de galletas, luego untamos con la pasta de maní y ponemos más galletas encima.

postre helado chocolate 5 Postre helado con galletas de chocolate
Esparcimos el helado de dulce de leche, colocamos las avellanas y el maní en la superficie del postre y dejamos en el congelador unas horas hasta que esté bien firme.

postre helado chocolate 0 Postre helado con galletas de chocolate

Ingredientes para 4 personas:
- 250 grs de galletitas de chocolate
- 150 grs de pasta de avellanas con chocolate
- 500 grs de helado de chocolate
- 500 grs d helado de dulce de leche
- 150 grs de pasta de maní
- 50 grs de avellanas
- 50 grs de maní pelado

dulce chocolate blanco 1 Dulces de chocolate blanco
Mezcla la manteca con el azúcar en un bol. Luego bate con las yemas y el huevo.

dulce chocolate blanco 2 Dulces de chocolate blanco
Derrite al baño maría el chocolate picado en trocitos.

dulce chocolate blanco 3 Dulces de chocolate blanco
Incorpora el chocolate a la mezcla anterior de la manteca con el azúcar.

dulce chocolate blanco 4 Dulces de chocolate blanco
Añade el coco rallado y la esencia de vainilla.

dulce chocolate blanco 5 Dulces de chocolate blanco
Agrega la harina tamizada y el jugo de naranja, sigue mezclando.

dulce chocolate blanco 6 Dulces de chocolate blanco
Vierte la mezcla en moldes individuales, untados con manteca y forrados con papel de repostería. Coloca las frambuesas sobre la masa, dentro del molde, y cúbrelas con un poco más de masa. Cocina la preparación en horno a 180°C durante unos diez minutos. Retira y deja enfriar.

dulce chocolate blanco 0 Dulces de chocolate blanco

Ingredientes para 4 personas:
- 150 grs de manteca
- 150 grs de azúcar
- 2 Yemas
- 1 Huevo
- 150 grs de chocolate blanco
- 70 grs de coco
- 200 grs de harina
- 100 ml de jugo de naranja
- 100 grs de frambuesas
- Esencia de vainilla

muffins chocolate maracuya 1 Muffins de chocolate y maracuyá
Primero bate la manteca con el azúcar y añade los huevos de uno en uno.

muffins chocolate maracuya 2 Muffins de chocolate y maracuyá
Mezcla la harina con el cacao y la levadura para hornear. Incorpora la mezcla con el jugo de maracuyá al preparado del paso anterior.

muffins chocolate maracuya 3 Muffins de chocolate y maracuyá
Vierte la mezcla dentro de los moldes para muffins.

muffins chocolate maracuya 4 Muffins de chocolate y maracuyá
En el interior de cada muffin, coloca un bombón relleno y termina de cubrir con un poco más de mezcla. Cocina los muffins durante un cuarto de hora en horno a 180°C.

muffins chocolate maracuya 4 Muffins de chocolate y maracuyá

Ingredientes para 4 personas:
- 200 grs de manteca
- 250 grs de azúcar
- 3 huevos
- 300 grs de harina
- 50 grs de cacao
- Levadura para hornear
- 100 cc de jugo de maracuyá
- Bombones rellenos