Archivos en la categoría Batidos

Copa de manzana y kiwi

Pelamos y labamos las manzanas y los kiwis, troceamos y pasamos por la batidora. Cuando este licuado, le añadimos el zumo de dos naranjas y mezclamos.
Servimos bien frio antes de que se oxide el zumo en copas individuales con un trozo de fresa y kiwi para decorar.

Ingredientes para 4 personas:
- 4 manzanas.
- 12 kiwis maduros.
- Zumo de naranja.
- Fresas para decorar.

Recetas similares:

  • Zumo de manzana
  • Ensalada de manzana, atún y espárragos
  • Ensalada de manzana, zanahoria y yogur
  • Batido de fresa

    Lavamos las fresas y las embadurnamos con azúcar y unas gotitas de vinagre de sidra y dejamos reposar durante 20 minutos en la nevera.
    A continuación mojamos las fresas con la leche y las trituramos con ayuda de la batidora hasta conseguir un batido cremoso.
    El punto de azúcar lo modificaremos al gusto de cada uno.

    Ingredientes para 4 personas:
    - 400 gr. de fresas naturales.
    - 1 litro de leche.
    - 100 gr. de azúcar.
    - Unas gotas de vinagre de sidra.

    Recetas similares:

  • Batido de yogur y frambuesas
  • Helado de fresa
  • Flan de chocolate
  • Batido de yogur con fruta y frutos secos

    Pelamos toda la fruta fresca, las peras y los plátanos y los cortamos en rodajas. Luego hacemos zumo de las dos naranjas y del limón. Con ayuda de la batidora, trituramos las peras, el plátano y el zumo de naranja y limón.
    Una vez conseguido el batido de frutas, añadimos los yogures de uno en uno hasta conseguir la textura deseada. Después ponemos a punto de azúcar y decoramos con trozos pequeños de frutos secos como nueces, avellanas tostadas o uvas pasas.

    Ingredientes para 4 personas:
    - 4 yogures naturales.
    - 2 peras.
    - 2 plátanos.
    - 3 naranjas.
    - 1 limón.
    - 4 cucharadas de azúcar o edulcorante.
    - Nueces peladas, avellanas tostadas y uvas pasas.

    Recetas similares:

  • Cus cus con frutos secos
  • Arroz al ‘curry’ con frutos secos y cordero
  • Yogur casero
  • Batido de yogur y frambuesas

    1- Limpiar las frambuesas y reservar 8 de las que estén mejor para la decoración final. Introducir el resto en el vaso de la batidora eléctrica y añadir los yogures, la miel y dos cubitos de hielo.

    2- Batirlo durante 1 minuto, hasta que esté bien mezclado. Pasar el compuesto por un colador con trama ancha, recogiendo el batido en un recipiente.

    3- Repartir el batido en 2 copas individuales y decorar cada una con las frambuesas reservadas y unas hojitas de menta.

    batidoyogurfr.JPG

    Ingredientes (para 2 personas):

    - 100 gramos de frambuesas
    - 2 yogures naturales
    - 1 cucharada de miel
    - Unas hojas de menta para decorar

    Recetas similares:

  • Yogur casero
  • Yogur natural con frutas del tiempo
  • Batido de yogur con fruta y frutos secos