El té Chai es una bebida de origen hindú con unas propiedades energéticas, digestivas y revitalizantes. Ingredientes necesarios: 3 bolsitas de té negro, 5 clavos de olor, dos palos de canela, jengibre rallado, semillas de cardamomo, azúcar, leche y agua.
Introduce dos tazas de agua, el té negro, los clavos de olor, la canela, las semillas de cardamomo abiertas y el jengibre rallado en una olla.
Enciende el fuego y deja hervir el conjunto durante unos cinco minutos o un poco más para que se mezclen todos los ingredientes.
Luego agrega un vaso de leche y azúcar al gusto. Cuando la leche levante hervor, entonces apaga el fuego.
Cuela la mezcla y sirve, ideal para beberlo después de las comidas.
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, por lo tanto, esta aprobación es valida para todos los países miembros de la Unión Europea y por eso se comercializa en España.
En la siguiente tabla podemos ver como reduce más rapidamente el alcohol en sangre:
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3 comentarios
16 noviembre 2009
Hiola! agrago dos sugerencias…
el jengibre mejor agregarlo rallado fino al final, ya que si hierve se le van todas las propiedades revitalizantes y energizantes que tiene, hay que poner poquito, ya que tiene un sabor muy fuerte. Tambien suguiero poner primero la azucar, remojarla con un poquito de agua y, cuando hierva toda la azucar (que se disuelve), hai agragar mas agua y los demas ingradientes, asi le da un gustito a caramelo riquisimo.
Por mas que sea una receta facil, es dificil poner la cantidad justa de cada ingradiente para que no predomine ningun sabor por arriba a los demas. Tambien se puede experimentar poniendo pimienta, chauchas de vainilla, nuez moscada, etc…
Besos, pruebenlo, no se lo pierdan!
Sol
30 marzo 2011
Hola!! Les aseguro que es riquisimo sobre todo si le rayan jengibre fresco! y muy energizante ideal para arrancar el dia con muchas pilas!!! Disfrutenlo!!
24 junio 2011
si agregan un poco de pimienta tanto mejor