1- Pelamos los limones y las mandarinas y los trituramos con la ayuda de la licuadora.

2- Vertemos el zumo sobrante en una jarra y lo dejamos durante un tiempo en la nevera.

3- Servimos el zumo en vasos altos o copas, acompañado con unas brochetas con gajos de mandarina.

* En caso de gastritis o úlcera gástrica, conviene probar la tolerancia a este zumo ácido.

Ingredientes (para 4 personas):

- 2 limones
- 16 mandarinas

1- Lavamos las fresas y las pasamos por la licuadora o batidora añadiendo un poco de agua para que la mezcla queda un poco más ligera.

2- Mezclamos la mezcla resultante con el zumo de naranja y añadimos azúcar si lo consideramos oportuno.

3- Lo pasamos todo por un colador finito, removemos bien y servimos al momento.

Ingredientes (para 4 personas):

- 2 cucharadas de azúcar
- 1 litro de zumo de naranja acabado de exprimir
- 1 kilogramo de fresas

1. Dejamos las manzanas durante unas horas en la nevera para que esten bien frescas y las labamos bajo agua. Las cortamos y le quitamos la parte central de la fruta.
2. Licuamos las manzanas e inmediatamente servimos el zumo por que si no el zumo se oxida y tiende a tornarse de un color parduzco. La manzana una fruta rica en vitaminas, minerales, sustancias con acción antioxidantes y fibra

Ingredientes para 1 persona:
- 200 gramos de manzana golden.

Dejamos durante unas horas la fruta en la nevera. Cuando estén bien frías pelamos y troceamos la piña y la sandía. Licuamos la sandía y luego la piña, para mezclar los zumos resultantes en una jarra fría junto con los cubitos de hielo. Servimos el zumo de frutas refrescante.

Ingredientes para 4 personas:
- 1 piña natural.
- 350 gramos de sandía.
- Cubitos de hielo.