16 abril 2012 · Helados · Postres

helado de naranja Helado de naranja
Nuestra receta de hoy está dedicada a los lectores más golosos. Así que si tú eres uno de ellos, no puedes perderte los consejos culinarios que tienes a continuación. Coge lápiz y papel y toma buena nota de todo lo que necesitas.

6 naranjas; 200 gramos de azúcar; un vaso de Cointreau; zumo de medio limón; medio litro de agua; dos claras de huevo; y dos cucharadas de azúcar molido.

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13 abril 2012 · Aperitivos · Ensaladas

ensalada de queso con salsa coctel1 Ensalada de queso con salsa cóctel
Si te gusta la cocina y disfrutas con creaciones culinarias sorprendentes, mezclando aromas, texturas y sabores, no te pierdas la receta de hoy. En esta ocasión, sorprenderemos a nuestros comensales con una refrescante y sabrosa ensalada, que gustará a todos los invitados, incluso a los gourmets más exigentes.

La ensalada con queso y salsa de cóctel es la manera perfecta de alargar nuestras comidas y poner el toque saludable a nuestra mesa. ¿Quieres saber cómo? Pues toma buena nota y no pierdas detalle.

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12 abril 2012 · Bebidas

coctel agua de valencia Cóctel Agua de Valencia
En nuestro artículo de hoy dejaremos a un lado la vida sana para concedernos un merecido capricho en forma de cóctel. Una receta que sorprenderá a nuestro comensales, perfecta para poner el broche final a nuestras citas más elegantes o como aperitivo para animar la velada.

Coge lápiz y papel y no pierdas detalle de todos los ingredientes que vas a necesitar, y los pasos que deberás realizar para conseguir un cóctel exquisito y con una presentación sobresaliente. Si además te gusta el champán estás de suerte, porque nuestro cóctel de hoy tiene como ingrediente estrella a esta espumosa y burbujeante bebida: Agua de Valencia.

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11 abril 2012 · Aperitivos


La cocina es puro arte, cariño, imaginación e improvisación. No hace falta ser un gran experto en cuestiones culinarias para lograr unas creaciones gastronómicas exquisitas. Tan sólo necesitas paciencia, los ingredientes adecuados y unas cuantas explicaciones.

Sin embargo, en nuestro artículo de hoy os invitamos a probar un plato clásico, que gusta a todo el mundo y con el que seguro que aciertas. Las bolas con puré de patatas son una delicia en miniatura, mucho más fáciles, rápidas y baratas de realizar de lo que imaginas, así que toma buena nota de los trucos que te ofrecemos a continuación.

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10 abril 2012 · Aperitivos · Carnes

brocheta de pollo Brocheta de pollo
¿Estás buscando un aperitivo fácil y rápido, con el que sorprender a tus comensales? En ese caso no pierdas detalle de la receta que te invitamos a probar hoy, que está al alcance de todos los públicos y que hará las delicias de nuestros comensales, cualquiera que sean sus preferencias.

En esta ocasión haremos unas deliciosas y nutritivas a brochetas de pollo, que puedes presentar como desees, e incluso sustituir algunos ingredientes y así hacer un plato 100% vegetariano. Una receta para todos nuestros lectores, con la que seguro que aciertas, así que no pierdas detalle.

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5 abril 2012 · Postres

bizcocho de mandarina Bizcocho de mandarina
¿Quién ha dicho que comer sano y delicioso es totalmente incompatible? Si piensas así es porque todavía no has probado la increíble receta que te presentamos en nuestro artículo de hoy. Un postro tierno, sabroso y sano para poner el broche final a cualquier celebración, y sorprender a nuestros comensales con una receta mucho más fácil y rápida de realizar de lo que imaginas.

Así que no pierdas detalle de nuestros trucos culinarios de hoy, que están al alcance de todos nuestros lectores. Una receta para grandes y pequeños que no te puedes perder. Y para ello, tan sólo necesitarás: tres mandarinas; un poco de aceite; dos tazas de harina; una taza de agua; y una cucharada de esencia de vainilla.

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4 abril 2012 · Ensaladas

ensalada facil y sana1 Ensalada fácil y sana
Durante los meses más cálidos del año las ensaladas son uno de nuestros platos preferidos. Refrescantes, apetitosas, fáciles de preparar, rápidas y muy sanas, no pueden faltar en ninguna mesa. Un plato muy versátil que podemos reinventar como queramos y añadir todo tipo de ingredientes, en función de nuestras preferencias culinarias.

Las ensaladas son la guarnición perfecta, aunque también pueden ser plato único sin necesidad de acompañarlo de nada más. En nuestra receta de hoy te invitamos a saborear una nutritiva y exquisita ensalada con un nivel de dificultad muy bajo y que seguro gusta a todos nuestros lectores.

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