¿Cansado/a de cocinar siempre lo mismo? ¿Quieres innovar pero no sabes por dónde empezar? En ese caso no pierdas detalle de todas las ideas gastronómicas que os invitamos a realizar a diario y que están al alcance de todos nuestros lectores.

En nuestro artículo de hoy prepararemos una tarta de queso y limón, deliciosa y muy fácil. Los ingredientes que vas a necesitar son los siguientes: 500ml. de nata; dos tarrinas de queso Philadelphia; 200ml. de leche condensada; zumo de un limón; dos sobres de gelatina de limón; un paquete de galletas María; y 60gr. de mantequilla.

Si te gusta cocinar pero no te consideras muy habilidoso en estas cuestiones, no te pierdas la receta que te presentamos en nuestro artículo de hoy, porque seguro que te sorprendes con el resultado final. La propuesta culinaria de hoy es un clásico que seguro que has probado en algún momento, pero si todavía no has tenido la oportunidad de saborear la tradicional leche frita, toma buena nota de los ingredientes y pasos que deberás realizar para conseguir un plato exquisito.

Un litro de leche; 50 gr. de harina y 50 gr. más de harina para rebozar; 50 gr. de maizena; 10 cucharadas grandes de azúcar y otro poco más para rebozar; 20 gr. de canela en rama; y dos huevos. El primer paso será mezclar en un cazo 200 ml. de leche con las diez cucharadas de azúcar, la harina y la maizena. Remueve muy bien con una varilla hasta que la mezcla quede sin grumos y líquida, y mientras tanto calienta el resto de la leche con la canela. Primero a fuego fuerte y después al mínimo durante unos diez minutos.

Nuestra receta de hoy está dedicada a los lectores más golosos. Así que si tú eres uno de ellos, no puedes perderte los consejos culinarios que tienes a continuación. Coge lápiz y papel y toma buena nota de todo lo que necesitas.

6 naranjas; 200 gramos de azúcar; un vaso de Cointreau; zumo de medio limón; medio litro de agua; dos claras de huevo; y dos cucharadas de azúcar molido.

¿Quién ha dicho que comer sano y delicioso es totalmente incompatible? Si piensas así es porque todavía no has probado la increíble receta que te presentamos en nuestro artículo de hoy. Un postro tierno, sabroso y sano para poner el broche final a cualquier celebración, y sorprender a nuestros comensales con una receta mucho más fácil y rápida de realizar de lo que imaginas.

Así que no pierdas detalle de nuestros trucos culinarios de hoy, que están al alcance de todos nuestros lectores. Una receta para grandes y pequeños que no te puedes perder. Y para ello, tan sólo necesitarás: tres mandarinas; un poco de aceite; dos tazas de harina; una taza de agua; y una cucharada de esencia de vainilla.

Para preparar este postre comenzamos derritiendo el chocolate al baño maría. Mientras tanto, pelamos y troceamos la fruta, la sumergimos ligeramente en la cobertura y dejamos que enfríe y solidifique.

Ingredientes para 4 personas:
- 300 grs de fresas
- 300 grs de peras
- 300 grs de kiwis
- 250 grs de cobertura de chocolate

Si de postre quiere preparar algo diferente que guste a toda la familia, te enseñamos a preparar una riquísima tarta de frutos del bosque. No es tan complicado como parece… ¡Toma nota!

Para una receta de cuajada primero ponemos todos los ingredientes en un cazo y calentamos a fuego suave sin dejar de remover durante cinco minutos evitando que hierva. Luego vertemos esa mezcla en tarritos de barro y dejamos reposar en un lugar templado. Cuando haya cuajado, cubrimos con plástico de cocina y guardamos en la nevera hasta que lo consumamos. Para darle sabor dulce podemos utilizar miel o canela.

Ingredientes para 4 personas:
- 1 litro de leche fresca
- 6 cucharadas de leche en polvo
- una pizca de cuajo (se compra en las farmacias)