Limpiamos la pechuga de pavo y la cortamos en filetes. Picamos la cebolla en tiritas y la cocinamos con un chorrito de aceite de oliva hasta que se dore. Asamos los filetes de pechuga de pavo a la plancha y acompañamos en el plato con la cebolla rehogada. Si deseamos podemos complementar la receta con un poco de arroz o ensalada verde.
Ingredientes para 4 personas:
- 2 pechugas de pavo fileteadas.
- 300 grs de cebolla.
- Aceite de oliva virgen y sal.
