La tarta de chocolate Sacher sorprende por su jugosidad y sabor especiales. Es una receta ideal para tomar como postre después de dejarla durante unas horas en la nevera para que el chocolate endurezca.

Con Danonino los más pequeños de la casa crecen y aprenden que comer sano es divertido. Danonino ha vuelto a demostrarnos que la salud de los niños es lo más importante de todo. Por eso el postre infantil de Danone lanza su nueva receta con unos ingredientes todavía más saludables. Se trata de los nuevos Danonino, sin conservantes ni colorantes artificiales. En definitiva, lo tienen todo para ser el postre preferido de nuestros hijos y con ello mejorar su salud.

Para preparar este postre tan refrescante y saludable al mismo tiempo, es importante lavar bien las cerezas, luego las troceamos dejando alguna para decorar. Pelamos los kiwis y naranjas. Troceamos todo en gajos. Mezclamos la fruta para formar una macedonia y servimos acompañadas de unas cerezas enteras. También pueden ser confitadas si nos gustan muy dulces.

Ingredientes 4 personas:
- 250 grs de cerezas.
- 2 kiwis.
- 2 naranjas.
Podemos añadir más frutas opcionalmente.

Para preparar esta rica compota, comenzamos pelando las manzanas, cortamos en trozos finos la manzana y metemos dentro de una cazuela. Mientras tanto, pelamos las zanahorias y cortamos en rodajas, cubrimos con agua y cocemos durante media hora. Seguidamente añadimos la cáscara de medio limón y la canela que le dará un sabor más suave. Dejamos cocer durante una hora o hasta que veamos la fruta blanda. Retiramos la piel de limón, la canela y machacamos la fruta con un tenedor. Si el puré está muy líquido, dejamos cocer un poco más de tiempo hasta que tome la consistencia deseada.

Ingredientes para 4 personas:
- 1 kilo de manzanas royal gala.
- 100 grs de zanahorias.
- Un trozo de cáscara de limón.
- 1 ramita de canela.

Si te gusta el cocolate, toma nota de esta receta porque está para chuparse los dedos.

Coloca en una fuente los huevos con el azúcar y bate hasta conseguir el punto blanco.

Mientras tanto derrite al baño de María el chocolate junto con la mantequilla o manteca.

Vierte el chocolate derretido sobre los huevos batidos.

Mezcla con intensos movimientos envolventes para fusionar los ingredientes.

Añade cucharadas de harina y vuelve a mezclar.

Vierte la preparación dentro de un molde untado con mantequilla y espolvoreado con harina.

Cocina en un horno precalentado a 200° C durante 20 minutos o hasta que veas que la superfície está crocante.

Esparce la crema de chocolate por encima de la torta.

Coloca el merengue sobre la torta de chocolate y decora con chocolate rallado.

Ingredientes para 10 personas:
- 4 huevos
- 250 grs de azúcar
- 200 grs de chocolate
- 150 grs de mantequilla o manteca
- 3 cucharadas de harina
Cubierta
- 150 grs de crema de chocolate
- 200 grs de merengue italiano

Comenzamos pelando el plátano y lo cortamos en rodajitas. Ponemos la leche, el agua y el plátano, todo en la batidora para formar un puré. A continuación, colocamos esta mezcla en la cazuela y cocinamos a fuego suave durante un cuarto de hora, junto con un poco de cebolla desecada y removemos sin parar con una cuchara de madera para evitar que se pegue. Luego, batimos todos los ingredientes con el aceite de oliva y una pizca de sal. Finalmente, añadimos unos trocitos de ciruelas pasas y servimos.

Ingredientes para 4 personas:
- 400 grs de plátanos de Canarias.
- 500 ml de leche desnatada.
- 4 grs de cebolla desecada.
- 100 grs de ciruelas pasas.
- 750 ml de agua.
- Aceite de oliva y sal.

Primero preparamos la pasta quebrada, para ello, colocamos la harina en forma de volcán y mezclamos con los demás ingredientes para amasar con los dedos. Formamos una bola con la mano, envolvemos la masa en un trapo de cocina y dejamos en reposar para que aumente su volumen. Mientras tanto, forramos un molde con la pasta quebrada. Colocamos el queso, los huevos y el azúcar. Acto seguido, mezclamos hasta conseguir una crema homogénea y batimos la nata para luego añadir a la preparación anterior. A continuación, volcamos sobre el molde forrado y horneamos a 180ºC durante media hora. Cuando tengamos la tarta cocida, la sacamos del horno y la glaseamos de confitura de arándanos.

Ingredientes para 4 personas:
- 250 grs de harina.
- 125 grs de mantequilla.
- 15 grs de azúcar.
- 2 grs de sal.
- 2 vasos de agua.
- 250 grs de queso crema.
- 100 grs de azúcar.
- 3 huevos.
- 200 mililitros de nata líquida.
- 100 grs de confitura de arándanos.