Para preparar estas galletas comenzamos pelando las naranjas y separamos los gajos. Hacemos lo mismo con las manzanas y las peras, cortamos en gajos y mojamos con un poco de zumo de limón. Disponemos en un cazo las manzanas y las peras con el azúcar, seguidamente cubrimos con agua y cocemos a fuego lento durante un cuarto de hora. Unos minutitos minutos antes de terminar la cocción añadimos los gajos de naranja y el plátano en rodajas. Finalmente, servimos la compota de frutas con unas galletitas a nuestro gusto.

Ingredientes para 4 personas:
- 300 grs de manzanas
- 300 grs de peras
- 300 grs de naranjas
- 200 grs de plátanos
- Medio limón
- 300 ml de agua
- 100 grs de azúcar blanco
- 8 galletas tipo maría