Cortamos la papaya por la mitad y luego en tajadas a lo largo, le quitamos la piel y eliminamos las pepitas, que suelen ser un poco picantes. Pelamos las naranjas y separamos en diversos gajos. Colocamos las dos frutas en la licuadora y batimos. Cuando tengamos una especie de crema, añadimos el zumo de las naranjas y lo pasamos todo por colador de forma que no pase la pulpa de la naranja pero sí la de la papaya. Finalmente, mezclamos con los dos yogures naturales. Guardamos en la nevera unas horas antes de servir.

Ingredientes para 4 personas:
- 900 grs papayas
- 900 grs naranjas
- Zumo de 4 naranjas
- 2 yogures naturales