Tostadas con tomate a las finas hierbas
Primero untamos las rebanadas de pan con el aceite, luego el tomate y por último tiramos cuatro o cinco cucharadas las finas hierbas: pimientas, orégano y albahaca. Añadimos un poco de sal al gusto y las gratinamos en el horno hasta que el pan esté tostado.
Ingredientes para 4 personas:
- 8 rebanadas de pan de pueblo.
- 3 tomates maduros.
- Pimientas molidas, orégano y albahaca.
- Aceite de oliva y sal.
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Isabel Ramirez Ugalde dijo
17 de Julio del 2008 a las 11:49 pm
Buenas tardes, voy a elaborar baguets y quisiera saber que hierbas finas se le puede poner a la masa para después hornear, y no se si se le ponen frescas o secas y cuantas hierbas son?, si me pudiera aconsejar se lo agradeceré,y con que otras especias se puede hacer? lo voy a elaborar en mi casa para mi familia y quisiera que quedara comible, gracias de nuevo.Isabel