Primero untamos las rebanadas de pan con el aceite, luego el tomate y por último tiramos cuatro o cinco cucharadas las finas hierbas: pimientas, orégano y albahaca. Añadimos un poco de sal al gusto y las gratinamos en el horno hasta que el pan esté tostado.

tostada Tostadas con tomate a las finas hierbas

Ingredientes para 4 personas:
- 8 rebanadas de pan de pueblo.
- 3 tomates maduros.
- Pimientas molidas, orégano y albahaca.
- Aceite de oliva y sal.