Tallarines gratinados con sobrasada
Ponemos a hervir agua con media cucharada de sal en una cazuela, cuando empieze a hervir echamos la pasta.
Una vez cocida la pasta, la escurrimos y posamos en un plato. Entonces, mezclamos la nata lÃquida con el queso parmesano y mezclamos con los tallarines.
Troceamos sobrasada sobre la pasta e introducimos en el horno a 250ºC hasta gratinar la superficie.
Ingredientes para 4 personas:
- 250 gramos de tallarines.
- 300 gramos de sobrasada.
- 300 gramos de nata lÃquida.
- 200 gramos de queso parmesano.
- Sal.
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