Cómo participar

1- Lo primero que tienes que hacer es elegir la carne. Hay varios tipos: Mediana, Mediana x2, Grande, Pollo Crispy, Filete Pescado, Pollo Plancha y A la pimienta.

2- Inmediatamente después deberás poner el pan: Pan de trigo, Chapata de maíz, Hogaza Artesana, Chapata con centeno, Pan Focaccia, Pan Artesano, Original con sémola picada, Clásico con semolina, Cheese&Bacon e Ibérico.

3- El siguiente paso tiene que ver con el queso. Puede ser Mountain Cheese, Queso Mozzarella fundido, Pepper Jack, Queso Emmental fundido, Queso Cheedar fundido, Queso aroma Bacon y Monterey Jack.

4- A continuación es el turno de los complementos. Las opciones muchas: Tomate aromatizado, Pimiento rojo crujiente, Cebolla picada, Pepinillos, Bacon, Cebolla crujiente, Lechuga, Tomate, Cebolla asada y Cebolla roja.

5- Por último solo tendrás que escoger la salsa. Las elección de la misma dependerá en gran medida de la combinación que hayas preparado. Las salsas disponibles son: Hot Chili, Kebab, Tomate Spicy, Queso Azul, Cebolla Caramelizada, Mostaza Cremosa, De ajo, Mediterránea, BBQ Picante, De pimienta negra, Kétchup, Bacon y Mayonesa.

Cuando hayas terminado tendrás que hacer clic en “Participar en el concurso”. Todo ello después de haber introducido el nombre de la hamburguesa, ¡porque hasta eso puedes decidir!

Funcionamiento del concurso

1- Diseña y vota: Crea tu propia hamburguesa y promociónala como quieras (blog, Facebook, Twitter…). Si es una de las cinco más votadas pasará a formar parte de la oferta de los restaurantes McDonald’s.

2- El jurado, formado por Patricia Abril, presidenta de McDonald’s España, un deportista olímpico de élite, uno de los bloggers más influyentes del panorama y uno de los cocineros de prestigio de nuestro país serán los encargados de valorar tu creación.

3- Antes de pasar a la fase final hay que pasar una prueba por los restaurantes, algo imprescindible para dar los últimos retoques a la hamburguesa.

4- En este punto ya se es finalista en el restaurante. Lo único que hay que hacer es convencer al jurado para que sea una de las 3 hamburguesas que merecen salir al mercado y protagonizar el spot de televisión de McDonald’s.

5- Tu hamburguesa, junto con la de los otros dos finalistas, estará en los restaurantes McDonald’s de todo el mundo. Se abrirá una nueva votación para conocer cuál merece ser la ganadora.

Ahora colaborar tiene premio. De forma mensual y hasta diciembre de 2012 todas aquellas personas que suban restaurantes sin lactosa recibirán regalos por parte de Kaiku. Sin duda alguna, un incentivo más que atractivo para colaborar con una iniciativa que al fin y al cabo nos beneficia a todos, especialmente a aquellas personas que sufren intolerancia a la lactosa.

Los restaurantes se pueden consultar por tipo de comida, por código postal o por ciudad. Como os he comentado anteriormente también es posible subir restaurantes. En ese caso es posible participar en el sorteo de 3 Packs de Experiencias + lote de productos Kaiku Sin Lactosa cada mes. También se puede subir el tipo de comida, recomendar un plato, subir fotos, vías de contacto, etc. En definitiva, todo lo que sea promover los beneficios leche sin lactosa vale.

¿A qué esperas para probar la aplicación? En Recetas de cocina ya la hemos probado y estamos encantados. ¡Incluso nos hemos atrevido a actualizarla con nuevos platos!

Dentro de este gran panorama, algunos de los mejores restaurantes nacionales se presentan a continuación.

Celler de Can Roca

Joan Roca no deja nunca de innovar en su cocina de autor. Toda la familia está inmersa en el proyecto y eso siempre se nota en un negocio de restauración, destacando los elaborados postres y una amplia bodega. Representa su propia personalidad sin imitar a los grandes cocineros, demuestra una gran seguridad en cada plato. El turrón de foie gras o los mejillones con rocas con dos de los platos que hay que degustar casi por obligación.

Arzak

Juan Mari Arzak es considerado uno de los grandes dentro de la rica cocina española. Su pasión es renovar la cocina vasca sin perder la perspectiva de la tradición. Entre sus mayores logros destaca su laboratorio, donde ha conseguido más de mil sabores. Sus recetas son admiradas por los mejores gourmets.

Martin Berasategui

Martin Berasategui es reconocido dentro de las rutas de los más exquisitos. Su gusto por la innovación le lleva a probar nuevos productos y sabores a través de la técnica y creatividad más minuciosas. Sus experimentos utilizan todo tipo de alimentos, desde guisantes, hasta productos más sofisticados. Come uno de sus platos es una experiencia sin igual para el paladar.

Casa Solla

Se considera el mejor restaurante de toda Galicia, por su mezcla de los sabores tradicionales con las nuevas tendencias. En su carta se encuentran platos de todo tipoy para todos los gustos, desde cocina típica que todos degustamos a innovación actual digna de reconocimiento. Su variedad de mariscos, carnes y pescados dejan sin palabras a muchos de sus clientes.

El Poblet

Este restaurante es muy valorado por el minimalismo, sus caldos, el tratamiento de los vegetales y la gran imaginación con cocinan cada uno de sus propuestas. Además, la carta cambia constantemente según las investigaciones de su chef, por lo que las recetas son fundamentales para disfrutar de cada uno de los platos. No descuida la materia prima y aporta su propia personalidad.

Calima

Basada en una cocina de contrastes, unidos a los sabores andaluces más tradicionales. Son populares sus mezclas de texturas y sabores, especialmente en platos que aúnan frío y calor. Entre sus creaciones destacan los gazpachuelos y ajoblancos, toda una delicia mejorada mediante técnicas culinarias de última generación. Restaurante muy recomendado.

La Broche

Cada temporada presenta nueva carta, algo que se agradece, ya que sus creaciones se hacen sobre el producto. Consigue no dejar indiferentes a sus comensales, los cuales disfrutan de cada plato. Sus recetas son sabrosas por las texturas suaves, y ese cambio constante de materia prima hace que cada plato sea un manjar exclusivo, digno de ser llevado a estómago.

Léger ya cuenta con dos establecimientos en los mejores barrios del centro de Madrid. La elegante y cuidada decoración de sus tiendas destaca junto a sus elaboradas y sabrosas propuestas que van desde sanas ensaladas, pasando por una cuidada carta de bebidas y llegando a las más de 22 variedades de sándwich creadas por sus experimentados chefs.

British Breakfast, Taj Mahal, Pizza Passion, Viva Zapata, Mixto, desde la renovación de los sabores más clásicos hasta el desarrollo de las más modernas creaciones con rellenos inéditos, todos ellos presentados en diferentes y muy finos panes de miga.

Léger también dispone de servicio a domicilio, ofrece la posibilidad de personalizar los empaquetados con el logotipo de la empresa o incluso la creación de su propio sándwich, una gran idea para compañías que cuidan al máximo su imagen. Porque lo importante en esta vida es comer de forma variada, sana y cómoda, ya sea en casa o en el trabajo.

¡Prueba Léger y disfruta del sándwich más original y sexy del momento!

La Zebra (Tulum, Mexico)
Comer marisco, sopas o carnes bajo palmeras y cerca del mar caribeño.

Le Tobsil (Marrakesh, Morocco)
La mejor comida marroquí en una terraza bajo la luz de la luna.

Sugar Mill Restaurant (Tortola, British Virgin Islands)
Amplio comedor rodeado de un extenso jardín.

Eagle’s Eye (Golden, BC, Canada)
Siempre es agradable comer en altura, casi al lado de las nubes y con una mesa al lado de una cálida y romántica chimenea.

Atlas Club Nautika (Dubrovnik, Croatia)
Una cena preciosa en una terraza al aire libre mientras vas contemplando bonitos barcos de vela.

Huka Lodge Dining (Taupo, Nueva Zelandia)
Una cena digna de una luna de miel en las maravillosas tierras rodeadas de naturaleza y vegetación.

Ambrosia (Santorini, Greece)
Cena en una terraza en forma de cueva de la tranquila isla griega.

Ambassador au Hotel de Crillon (Paris, Francia)
Comer en la ciudad del amor siempre tiene un encanto especial.

El Bulli, se encuentra en Roses (Girona) y fue reconocido con tres estrellas Michelín, referencia en el ranking del arte culinario a nivel internacional al ganar una votación mundial en la que participaron de casi 1000 chefs y centenares de expertos del sector.

Además, en el top ten de los 50 mejores restaurantes del mundo aparecen otros tres españoles: en cuarto lugar los vascos Mugaritz, de Andoni Luis Aduriz, Arzak, de Juan Mari Arzak fue octavo, y el catalán El Celler de Can Roca, de Joan Roca en quinto puesto.