Receta de triángulos de Camembert fritos
Si eres un fan de los quesos estás de enhorabuena ya que esta receta es perfecta para ti. Se trata de unos deliciosos triángulos de Camembert fritos que son ideales para tomar como aperitivo antes de una comida o cena junto a la familia o amigos. El fundido y la cremosidad de los triángulos son realmente maravillosos y harán que los invitados quieran repertir una y otra vez.

No pierdas detalle de los ingredientes y ponte rápidamente manos a la obra con esta maravillosa receta de queso.
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Receta de fondue de queso
Si eres un enamorado/a del queso no pierdas detalle de esta receta porque seguramente te encantará y querrás saborearla una y otra vez. La fondue de queso es un entrante perfecto para triunfar durante una comida o cena entre amigos o junto a la familia.

La clave de esta receta para que salga de sobresaliente, se encuentra en la calidad de los quesos y en tener un recipiente adecuado en el que degustar este delicioso manjar. No pierdas detalle de los pasos que deberás seguir para elaborar una fondue de queso realmente cremosa y espectacular.
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1- Mezclamos todos los ingredientes menos el tomate de lata y los 50 gramos de queso parmesano rallado. Lo hacemos en un recipiente mediano. Luego, formamos 12 albóndigas de 3 centímetros y las colocamos en una bandeja redonda para horno. Las introducimos en el microondas sin tapar a potencia alta durante 3 o 4 minutos o hasta que estén prácticamente hechas removiéndolas una sola vez.

2- Añadimos los tomates previamente troceados sobre las albóndigas y las espolvoreamos con los 50 gramos de queso parmesano rallado. Lo tapamos bien y lo introducimos en el microondas a una potencia alta durante 4 minutos.

Albóndigas italianas
Ingredientes (para 2 o 3 personas):

– 50 gramos de crackers a la crema chafados
– 50 gramos de queso parmesano rallado
– 1 huevo
– 1 lata de 225 gramos de tomates troceados
– 225 gramos de carne de ternera picada
– 1 diente de ajo picado
– 1 cucharadita de hojas de tomillo
– Media cucharada de perejil seco
– Media cucharadita de orégano
– Un cuarto de cucharadita de sal aderezada con pimienta

Cortamos en cuadraditos como para pisto todas las verduritas (cebolleta, puerro, zanahoria, dientes de ajo y calabacín). En una sartén con aceite de oliva, rehogamos las verduras hasta que estén blandas. Ponemos a punto de sal y reservamos. Cortamos el queso de oveja y jamón en finas láminas.
Preparamos el plato poniendo una lámina de queso y una de paleta ibérica junto con el salteado de verduras.

Verduras salteadas con queso y jamón

Ingredientes para 4 personas:
– 1 cebolleta fresca.
– 1 puerro.
– 1 calabacín.
– 1 zanahoria.
– 2 dientes de ajo.
– 50 grs de queso de oveja.
– 50 grs de paleta ibérica.
– Aceite de oliva y sal.

Wrap de atún con queso
La cocina es un arte muy creativo que está al alcance de cualquier persona, independientemente de nuestra experiencia y de nuestros conocimientos. Existen multitud de recetas fáciles, económicas y rápidas que todos nuestros lectores pueden realizar, como por ejemplo la propuesta gastronómica que te traemos hoy.

Así que concédenos unos minutos de tu tiempo y toma nota de la receta de hoy, porque seguro que no te arrepientes. En esta ocasión prepararemos un delicioso wrap de atún, y para ello vas a necesitar los siguientes ingredientes: 4 tortillas ya preparadas y especiales para este tipo de recetas, que encontrarás en cualquier supermercado; 175 gramos de queso de untar; una cuantas hojas de lechuga; dos tomates; una lata de atún sin aceite; y dos zanahorias.
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Grilled Cheese Sandwich (Sándwich de Queso Fundido)
He de decir que soy un auténtico fan de los sándwiches. Cuando no tienes tiempo para hacer algo más elaborado viene como anillo al dedo. Hoy te enseñaré a preparar el Grilled Cheese Sandwich (Sándwich de Queso Fundido) es un sándwich típicamente americano y es básicamente un pan con queso, pero gracias a su forma de elaborarlo, se convierte en algo delicioso y exquisito; con su exterior tostado con mantequilla y su interior cremoso e irresistible, es una sabrosa merienda o una cena sencilla de preparar.
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Calentamos aceite en la sartén y doramos los ajos picados. A continuación, se le añade el tomate natural triturado y se dejamos freír a fuego lento unos 30 minutos. Cuando la salsa esté cocinada, se incorporan las alcaparras, las aceitunas y una pizca de sal y pimienta al gusto.
Los espaguetis se cuecen en abundante agua hirviendo con sal a fuego vivo, hasta que estén al dente. Una vez cocidos, se colocan en una fuente y se les añade la salsa para a continuación espolvorear el conjunto con queso parmesano rallado.

Espaguetis a la napolitana

Ingredientes para 4 personas:
– 300 gramos espaguetis.
– 2 dientes de ajo.
– Aceitunas negras y/o alcaparras.
– 500 gr. de tomate natural triturado.
– Orégano.
– Queso parmesano rallado.
– Aceite de oliva, pimienta y sal.

Si no lo tenemos el jamón cortado, lo hacemos en lonchas. Colocamos una de ellas encima de una rebanada, sobre ella el pimiento rojo de modo que ocupe todo el pan de molde y finalmente las lonchas de queso. Tapamos con otra rebanada, cortamos en dos mitades triangulares. Pasamos el sándwich por harina, huevo batido y pan rallado. Freímos en una sartén con aceite caliente y doramos por ambos lados. Servimos los emparedados calientes acompañado de una ensalada verde.

Emparedados de jamón, queso y pimiento

Ingredientes para 4 personas:
– 8 lonchas de jamón serrano.
– 4 lonchas de queso.
– 8 rebanadas de pan de molde sin corteza.
– 4 pimientos asados, pelados y abiertos.
– 50 grs de harina.
– 50 grs de pan rallado.
– 2 huevos.