Recetas de cocina » mostaza

Pollo a la mostaza

Recetas de cocina — Fri, 21 Jan 2011 09:02:44 +0000

Limpiamos el pollo y lo ponemos en una bandeja de horno. A continuación, mezclamos la mostaza y el aceite con la sal. Agregamos la salsa sobre las alas del pollo y las untamos. Horneamos durante una hora 180ºC o hasta que estén doradas. Servimos las alita calientes con perejil picado por encima. Ingredientes para 4 [...]

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Conejo con mostaza al horno

Recetas de cocina — Thu, 09 Dec 2010 08:46:11 +0000

Salpimentamos el conejo y untamos con mostaza. Luego lo colocamos en una fuente para asarlo al horno, engrasada con aceite de oliva y los dientes de ajo. Introducimos en el horno precalentado a 200ºC. Cuando esté caliente le añadimos el tomillo picado por encima. Cuando veamos que está bien asado, retiramos de la placa y [...]

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Verduras con salsa de mostaza

Recetas de cocina — Sun, 21 Nov 2010 17:19:37 +0000

Troceamos la verdura una vez lavada. Introducimos en una bolsa para cocinar en microondas y enchufamos durante siete minutos a máxima potencia. Cuando la tengamos cocida, la sacamos la verdura de la bolsa de cocción, aliñamos con aceite de oliva, sal y reservamos. Entonces preparamos la salsa en una batidora con mostaza, los dientes de [...]

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Solomillo de aguja con mostaza

Recetas de cocina — Mon, 06 Sep 2010 07:01:12 +0000

Sellamos el solomillo de carne en una pieza en manteca de cerdo, una vez dorada retiramos de la sartén, salpimientamos y agregamos la mostaza. Introducimos en el horno durante veinte minutos a 180ºC. Servimos con una guarnición de patatas, ensalada o setas. Ingredientes para 4 personas: - 750 grs de solomillo de aguja de cerdo. [...]

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Ensalada alemana

Recetas de cocina — Thu, 01 Jan 2009 23:34:59 +0000

Primero cocemos las patatas con piel en agua hirviendo. Cuando estén cocidas, las pelamos. Mientras, cortamos las salchichas después de saltearlas en una sartén, cortamos las patatas cocidas, los tomates, los pepinillos y la cebolla en tiras finas. Colocamos todos los ingredientes sobre los platos y mezclamos todo con la mayonesa y la mostaza (a [...]

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Solomillo con mostaza y miel

Recetas de cocina — Mon, 18 Aug 2008 09:34:42 +0000

Primero tiramos un chorrito de aceite al solomillo, salamos, pimentamos. Colocamos en una bandeja para el horno y añadimos la mostaza y el orégano. Cuando lleve unos 30 minutos en el horno, lo sacamos y le añadimos unas cucharadas de miel y la nata líquida, lo volvemos a introducir y cuando la salsa se espese [...]

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Chuletas de cordero picantes

David Martínez — Fri, 27 Jun 2008 21:09:31 +0000

1- Mezclamos todos los ingredientes menos las chuletas de cordero. Lo hacemos en un recipiente que sea pequeño. Guardamos las chuletas en un recipiente de vidrio. Vertemos por encima la mitad de la mezcla de mostaza. 2- Lo tapamos y lo introducimos en el microondas a potencia media durante unos 5 minutos. Le damos vuelta [...]

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