Para preparar la refrescante sopa de melón con jamón, primero pelamos y licuamos el melón con el yogurt natural o trituramos con una batidora. Después pasamos por el colador.
Servimos en un bol frio y acompañado de unos taquitos de jamón ibérico.
Ingredientes para 4 personas:
- 1 melón.
- 1 yogurt natural.
- Taquitos de jamón.
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