Prepara un rico salmón con una crema a las finas hierbas acompañado con verduritas. Los ingredientes necesarios son medio kilo de pescado salmón, verduras variadas al vapor, crema, vino blanco, finas hierbas, aceite de oliva, pimienta y sal.
Calienta el salmón en una sartén antiadherente un poco de aceite, primero por el lado de la carne y luego por la piel. Luego retira el pesado.
En otra sartén saltea las finas hierbas bien picaditas.
Añade vino blanco y deja evaporar.
Agrega la crema y cocina el conjunto otros cinco minutos.
Mezcla con las hierbas picadas. Luego, condimenta con una pizca de sal y pimienta molida.
Finalmente, pon el salmón y cocina el pescado durante diez minutos más. Cocina las verduras lavadas al vapor. Sirve el salmón acompañado de las verduritas y deja evaporar el alcohol del vino antes de añadir la crema.
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