Patatas cajún
Esta receta es una alternativa más sana a las patatas fritas. Si te gustan las especias, seguro que te encantarán las patatas cajún.

Los ingredientes necesarios son:
– Patatas nuevas
– Aceite de oliva o de girasol
– Para la mezcla de especias Cajún: 5 cucharaditas de pimentón dulce, 4 cucharaditas de cebolla en polvo, 4 cucharaditas de ajo en polvo, 2 cucharaditas de orégano, 2 cucharaditas de albahaca, 1 cucharadita de tomillo, 1 cucharadita de pimienta blanca, 1 cucharadita de pimienta negra, 1 cucharadita de pimentón picante o guindilla en polvo y media cucharadita de comino
– Para acompañar: yogur para beber (natural o de limón), o si se prefiere tomate frito, mayonesa…