
Prepara un rico pastel con los siguientes ingredientes: 10 tomates, dos pimentones picados, 3 huevos cocidos, una lata de guisantes, una lata de palmitos, das latas de sardinas, medio litro de caldo de gallina, harina de maíz, perejil picado, pimienta roja y aceite de oliva.

Rellena el fondo de una base para pasteles con algunas rodajas de palmito, tomate, huevo duro y trozos de sardina.

Rehoga los tomates picados y los pimentones en una sartén con aceite caliente.

Añade en la sartén el resto de palmito picado, huevos y sardinas. No olvides poner los guisantes y el perejil picado.

Añade el caldo de gallina mezclado con agua hirviendo y deja hervir el conjunto.

Espolvorea la harina de maíz sobre el rehogado, revolviendo hasta que se integren los ingredientes con la mezcla.

Reparte la mezcla en un molde preparado, presiona ligeramente. Vuelca el pastel sobre una fuente y sirve.



























































