bombon chocolate 1 Pastel bombón de chocolate
Batimos en una fuente los huevos con el azúcar.

bombon chocolate 2 Pastel bombón de chocolate
Derretimos el chocolate junto con la mantequilla al baño María.

bombon chocolate 3 Pastel bombón de chocolate
Vermimos el chocolate derretido sobre los huevos batidos.

bombon chocolate 4 Pastel bombón de chocolate
Mezclamos todos los ingredientes hasta que consigamos una masa uniforme.

bombon chocolate 5 Pastel bombón de chocolate
Agregamos unas cucharadas de harina y seguimos removiendo.

bombon chocolate 6 Pastel bombón de chocolate
Vertimos la preparación en un molde circular untado con mantequilla y espolvoreado con un poco de harina.

bombon chocolate 7 Pastel bombón de chocolate
Cocinamos al horno a unos 200°C durante veinte minutos. Apaga cuando veas crocante la superficie del pastel.

bombon chocolate 8 Pastel bombón de chocolate
Reparte la crema de chocolate por encima.

bombon chocolate 9 Pastel bombón de chocolate
Coloca la nata sobre el mismo y decora al gusto con duces.

Ingredientes para 10 personas:
- 4 huevos.
- 250 grs de azúcar.
- 200 grs de chocolate.
- 150 grs de mantequilla.
- 3 cucharadas de harina.
- Crema chocolate.
- Nata o merengue.