Cocemos la pasta en agua hirviendo con sal, escurrimos y reservamos con un chorrito de aceite de oliva. Cocemos el arroz con una pizca de sal durante veinte minutos, escurrimos y reservamos. A continuación, en una sartén pochamos la cebolla, el ajo, los champiñones y la guindilla troceada, todo bien picadito. Seguidamente agregamos el arroz cocido, salteamos, agregamos la pasta escurrida y mezclamos todos los ingredientes. Para terminar salseamos con la salsa de tomate, damos un hervor de un minuto al conjunto, para dar el picante podemos usar tabasco o chile.

Ingredientes para 4 personas:
- 250 grs de lacitos de pasta.
- 100 grs de arroz.
- 1 cebolla grande.
- 1 diente de ajo.
- 1 guindilla pequeña.
- 100 grs de champiñones.
- 250 grs de salsa de tomate casera.
- Aceite de oliva y sal.