25 octubre 2009 · Recetas de cocina · Enviar un comentario · Delicias

Si a tus hijos les encanta las golosinas, te damos la receta para hacerlas en casa a base de fruta del tiempo y un poco de azúcar.

Lava bien las frutas. Pueden ser fresas, manzanas, peras, plátanos, kiwis, naranjas, etc.

Corta la fruta en trozos pequeños y coloca en unos pinchos de madera.

Derrite 100 grs de azúcar en una sartén hasta conseguir casi caramelo.

Cuando del fuego, agrega un poco de esencia de vainilla o de almendra para dar un sabor especial.

Introduce rápidamente la fruta dentro de la sartén, antes de que el azúcar quede duro.

Mezcla toda la fruta en el caramelo hasta que quede completamente cubierta. Luego deja enfriar un rato las golosinas en la nevera antes de consumir.
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