
El fudge de chocolate blanco es un clásico de la repostería. Te damos la receta para que lo puedas preparar en tu casa.

Trocea el chocolate blanco muy pequeño.

Agrega el chocolate en el interior de una cacerola, junto con la leche condensada y una pizca de sal. Abre el fuego hasta que veas que el chocolate se ha derretido.

Vierte la preparación en un recipiente de cristal. Añade unas gotitas de ron y el coco rallado tostado.

Agrega los pistachos picados y mezcla todos los ingredientes.

Vierte la preparación en una fuente y déjalo enfriar en el frigorífico durante tres horas aproximadamente.

Finalmente, corta el fudge en cuadrados y reserva en el congelador hasta el momento de consumirlo.
Ingredientes para 4 personas:
- 400 grs de chocolate blanco
- 1 litro de leche condensada
- Gotitas de ron
- Coco rallado y tostado
- Pistachos
- Pizca de sal
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