La fondue de chocolate es una receta muy fácil y divertida de preparar. Un postre para compartir con los amigos o en familia y que hará las delicias de los amantes del chocolate.
Primero echamos la crema de leche en una cazuela para calentar a fuego suave evitando que llegue a la ebullición. A continuación, troceamos el chocolate, los agregamos a la cazuelita y lo vamos removiendo suavemente hasta que quede completamente fundido.
Luego se agrega la leche condensada, la ralladura de naranja y el licor hasta formar una crema homogénea y clara. Retiramos del fuego y colocamos en un recipiente adecuado para servir en la mesa.
Para bañar en el chocolate se pueden pelar y trocear diferentes frutos secos o frutas como fresas, kiwis, bananas, manzanas, naranjas, etc. También se puede bañar bizcochos, galletas y todo tipo de pastas dulces.

Ingredientes para 4 personas:
- 200 cc de crema de leche
- 300 gr. de chocolate
- Leche condensada
- Ralladura de naranja
- 50 cc. de licor de naranja