Primero cocemos los lacitos de pasta en agua hirviendo con sal durante un rato. Luego escurrimos y pasamos por agua fría, escurrimos de nuevo y la colocamos en un plato para servir con un poco de aceite de oliva y unas gotas de vinagre. Encima colocamos el atún escurrido de la conserva, unas aceitunas verdes troceadas y salsa de tomate.
Ingredientes para 4 personas:
- 300 grs de farfalle (lacitos de pasta).
- 200 grs de atún en conserva.
- 200 grs de aceitunas verdes.
- 250 grs de salsa de tomate.
- Aceite de oliva, vinagre y sal.
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