Comenzamos calentando el horno. Mientras tanto mezclamos el azúcar, la mantequilla, el huevo, la vainilla y las almendras molidas. Agregamos un poquito de harina y sal. Seguidamente, tapamos y dejamos reposar en la nevera durante media hora. Luego, cortamos aproxmadamente una cuarta parte de la masa y le damos forma de dedo. En la punta de cada “dedo“, le ponemos una almendra bien apretada que formará la uña. Para que sea más reaqlista apretamos un poco en el centro del dedo para crear los nudillos, nos podemos ayudar con un cuchillo. Finalmente, colocamos los dedos sobre una bandeja unatada con mantequilla en el horno y dejamos unos veinte minutos hasta que estén doraditos. Ideal para Halloween.

Ingredientes para 4 personas:
- 220 grs mantequilla
- 1 huevo
- Una pizca de cucharadita sal
- 320 grs harina
- 120 grs azúcar glasé
- 1 cucharadita almendra molida
- 1 cucharadita vainilla molida
- 100 grs almendras enteras