Paso a paso

1- En una sartén ancha añadimos tres cucharadas de aceite y sofreímos la carne picada desmenuzada. Cuando veamos que está dorada, la retiramos de la cazuela y la reservamos. En la misma cazuela añadimos dos cucharadas de aceite y rehogamos la cebolla picada a fuego lento durante 12 minutos aproximadamente. Después añadimos el ajo picado y dejamos que se cueza durante un minuto más.

2- El Tomate Frito Gallina Blanca entra en acción para añadir su inconfundible sabor. Lo añadimos junto a una pizca de azúcar y pimienta, así como también un pellizco de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado. Dejamos que se cueza todo a fuego medio durante 10 minutos.

3- Se cuecen los macarrones en agua hirviendo con una pastilla Avecrem Caldo de Pollo desmenuzada durante 10 minutos (o lo que se indique en el envase, la gracia está en ir probando). Se escurren y se mezclan con la carne picada y el sofrito. se remueven para que estén bien mezclados y se colocan en una bandeja que irá directa al horno. Antes de encender el horno se tendrán que espolvorear con queso rallado. Acto seguido tendremos que gratinarlos hasta que veamos que la superficie tiene un vistoso color dorado. Se tienen que servir inmediatamente.

Ingredientes

- 400gr. macarrones
- 200gr. carne de ternera picada
- 150gr. carne de cerdo picada
- 1 bote Tomate Frito Gallina Blanca
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 pastilla Avecrem Caldo de Pollo
- 150gr. queso manchego rallado
- Aceite de oliva
- Pimienta

Una receta fácil, rápida y muy barata que está al alcance de todos nuestros lectores, y que gustará a grandes y a pequeños. Así que concédenos diez minutos de tu tiempo y no pierdas detalle de los trucos culinarios que te ofrecemos a continuación. Un plato perfecto para cualquier ocasión, con el que podrás incorporar cosas nuevas a tu dieta.

Los ingredientes que vas a necesitar son los siguientes: pasta (macarrones, espaguetis…); palitos de cangrejo; nata para cocinar; mantequilla; queso Edam rallado; y sal. Cuando tengas todos estos ingredientes, deberás hervir la pasta y añadir un poco de sal.

A continuación tienes que mezclar la nata, con los palitos de cangrejo y el queso, en la cantidad que consideres necesario en función del número de comensales. Para que el queso se cuaje tendrás que ponerlo a fuego lento y removerlo hasta que veas que está cremoso, pero sin que se seque.

Cuando la pasta esté en su punto, tendrás que añadir la mezcla anterior. Y para evitar que la pasta se pegue, un truco muy eficaz es echar una pequeña cantidad de mantequilla. Recuerda que también puedes añadir más ingredientes, como por ejemplo zanahoria, atún o aceitunas.

Como te habíamos prometido, se trata de una receta muy fácil y rápida, que cualquier aficionado a la gastronomía puede realizar en pocos y sencillos pasos. Así que ponte manos a la obra con nuestra propuesta culinaria de hoy y prepárate para innovar y obsequia a tu paladar con este delicioso sabor, porque seguro que repites.

En la propuesta gastronómica de hoy te proponemos saborear un plato fresco y muy nutritivo, que es perfecto para los meses más calurosos del año. Una ensalada de pasta con atún que puedes realizar en pocos y rápidos pasos, así que toma buena nota.

Los ingredientes que vas a necesitar son los siguientes: pasta; dos huevos cocidos; una lata de atún de aceite de oliva; una lata de pimiento morrón; dos langostinos medianos; seis palitos de cangrejo; cebolla; queso fresco cortado en taquitos; y frutos secos.

Para empezar tienes que cocer la pasta durante unos 10 minutos o el tiempo que el fabricante especifique en el envase, y después esperar a que se enfríe. En un bol tendrás que ir echando todos estos ingredientes a los que deberás añadir también la pasta, que previamente se ha enfriado en la nevera.

Cuando tengas todo en el bol podrás hacer el aliño con aceite de oliva y vinagre de Módena, que es mucho más sano y su sabor más apetitoso. Si quieres puedes añadir algún ingrediente más a tu ensalada como ejemplo trocitos de manzana o de piña, que mejoran notablemente nuestro plato.

También puedes añadir hierbas provinciales, orégano, pimienta o cualquier otro acompañamiento que mejore tu rica ensalada. Así que si no sabes qué preparar durante los meses más cálidos del año para refrescar tu paladar, la propuesta de hoy gustará a grandes y a pequeños. Una receta ideal para el verano, nutritiva, sabrosa y muy fácil y rápida.

Ingredientes para 4 personas:
- 100 grs de fideos gordos
- 100 grs de gambas
- Caldo de pescado (fumet)
- Palitos de cangrejo
- Azafrán
- Aceite de oliva y sal

Ingredientes para 4 personas:
- 300 grs de tallarines
- 16 nueces peladas
- 1 diente de ajo
- Unas ramitas de perejil
- 6 cucharadas de aceite de oliva
- Pimienta blanca molida y sal.

Ingredientes para 4 personas:
- 600 grs de espinacas
- 400 grs de gambas peladas
- 8 placas de lasaña precocinada
- 150 grs de queso enmental rallado
Salsa de tomate:
- 100 grs de cebollas
- 2 dientes de ajos
- 400 grs de tomates
- 40 ml de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de azúcar y sal