Mezclas todo y dejas reposar por lo menos una hora…

Mientras, pues siempre te puedes tomar un café, leer tus blogs favoritos o bien empezar a preparar las manzanas.
Pelas las manzanas, las cortas en rodajas bastante gruesas,quitas el corazón y las pepitas, las pasas por azúcar y si te gusta pon un poco de canela en polvo.

Ya ha pasado la hora…
Calientas el aceite, si es en una freidora mejor pero sino una sartén también sirve.
Si te gustan las emociones fuertes pon un chorrito de Calvados o algo parecido en la pasta. ( solo un chorrito einnnnnnn)
Cuando el aceite este caliente, metes una rodaja de manzana en la pasta y a freír!! No pongas demasiadas manzanas de golpe. Mejor ir despacio…
Cuando el buñuelo este doradito por ambos lados… ya esta…
Espolvoreas un poco de azúcar y a comer……
de parte de Cerise http://cerise.blogia.com