Batido de yogur con fruta y frutos secos
Pelamos toda la fruta fresca, las peras y los plátanos y los cortamos en rodajas. Luego hacemos zumo de las dos naranjas y del limón. Con ayuda de la batidora, trituramos las peras, el plátano y el zumo de naranja y limón.
Una vez conseguido el batido de frutas, añadimos los yogures de uno en uno hasta conseguir la textura deseada. Después ponemos a punto de azúcar y decoramos con trozos pequeños de frutos secos como nueces, avellanas tostadas o uvas pasas.
Ingredientes para 4 personas:
- 4 yogures naturales.
- 2 peras.
- 2 plátanos.
- 3 naranjas.
- 1 limón.
- 4 cucharadas de azúcar o edulcorante.
- Nueces peladas, avellanas tostadas y uvas pasas.
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