Batido de plátano
Primero pelamos el plátano y lo cortamos en cuadritos.
Ponemos la leche, el agua, el azúcar y el plátano en un recipiente y trituramos con la batidora.
Con la mezcla en una cazuela, cocinamos a fuego lento durante unos 12 minutos, removemos constantemente con una cuchara de madera para evitar que se pegue. Servimos caliente.
Ingredientes para 4 personas:
- 2 plátanos.
- 750 ml. de leche descremada.
- 2 cucharas de azúcar moreno.
- 750 ml. de agua.
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